冬の金沢と言えばやっぱり「カニ」。お弁当に香箱ガニが入っていました

2010/11/24

金沢の冬の名物と言えば、やっぱり「カニ」です。

ズワイガニという雄のカニが大きくて有名ですが、値段が張るので庶民は「香箱ガニ」というメスのカニを良く食べます。香箱は小さいので値段が安いんです。

太陽めがねでは普段同じ鳴和商店街の加盟店でもある「ラーク」さんからお昼はお弁当を配達してもらっています。

そのお弁当に今日なんと！カニｈが入っていました。大好物のカニについ嬉しくなってしまい、写真にとった次第です

配達してもらい、￥６００です。ちょと割高に感じるかも知れませんが、全品マスターとママの手作り温かみがありとても美味しい、ご飯も大盛なので大満足です。

その中に今日、「香箱かに」が入っていました。

しかも、ちゃんと料理してあります。

カニは美味しいし、好きなのですが料理するのが面倒なんです。自分で食べる時はこんなにきちんと出していません。中身もかに肉だけでなく、子やカニ味噌もたっぷり！

大満足のお昼ご飯でした

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