昨日、太陽めがねとして初めての試みである、 太陽めがね「夏の社会見学」が無事終了しました！
今回はその様子をご紹介します～
今回見学先は鳴和にある「加賀種食品工業」さまです。
まずは、太陽めがねに集合し、みなさんで移動です。店長はガイド役です♪
加賀種さんに移動し、会議室でご挨拶＆ご説明を頂きました。
DVDで原料へのこだわりや工程などをお勉強。この時点でかなり楽しみ～
お忙しい中、日根野社長自らご説明を頂きました。本当にありがとうございます！
やっぱりトップの方自らのご説明は想いが本当に伝わりました！
それでは、いよいよ工場へ～
何と！六階建ての工場の一番上でもち米を蒸して、ついて、お餅にしています。
説明していただいた、加賀種の横山さん。すっごく上手でわかりやすいご説明でした♪
当たり前ですが、最中の皮ってお餅を本当に焼いて作ってるんですよ～。
工場ならではの特典として、出来立てアツアツの最中の皮を頂きました。
パリパリで、香ばしくて、お米も甘みもあって本当においしい～
その後も、手作業で丁寧に梱包し、全国のお菓子屋さんなどへ発送している様子などを見せていただきました。
最後に参加していただいたみなさんで記念撮影。
加賀種食品工業様 本当にありがとうございました
次回は何処にしようかな～
