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実は初体験なんです・・・うすと杵での餅つき。

   

朝、地元金沢市・森山にある森山善隣館で餅つきを行ってきました。
なんの行事かと言いますと、
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地域のお年寄りの方々への年末恒例の行事です。
あいにくの雨でしたが、駐車スペースを利用しての餅つき。バーナーで大きなお釜にお湯を沸かし、その上のせいろにもち米を蒸して、準備万端。
いよいよ、餅つきというわけです。
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実は、私自身、餅つきの体験は見た事は良くありますが、記憶のある中で行ったことは今回始めて。
こうして、蒸したお米を「うす」に入れて、まずは、つきやすいように「グリグリ」と米粒をつぶしていきます。ある程度つぶれたところで、いよいよ良く見る餅つきへ「エイヤ〜」の掛け声と共に、ついていくわけです。
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私もちょっとだけお手伝いさせていただきましたが、いや〜慣れない作業で大変です。腰や腕が痛くなりそう・・・
でも、いい経験ができました。ちなみに、つきたてのお餅も最高〜でした秊
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